Selezione d'inverno
PANETTONE ARTIGIANALE ARANCIA E CIOCCOLATO CON “CIOCCOLATO DI MODICA IGP”
35,00 €
PANETTONE ARTIGIANALE ARANCIA E CIOCCOLATO CON "CIOCCOLATO DI MODICA IGP"
PRODOTTO ARTIGIANALE DA FORNO DA LIEVITAZIONE NATURALE
Farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA di gallina tuorlo, Cioccolato fondente [Zucchero, Fave di cacao, Burro di cacao, Lecitina di SOIA (emulsionante), Estratto naturale di vaniglia]CIOCCOLATO di Modica IGP 5%(massa di cacao 60% ,zucchero), Arancia candita [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Acqua, Zucchero saccarosio, Lievito Madre [Farina di FRUMENTO tipo 00, Acqua], Miele di fiori d’acacia, Pasta d’arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], UOVA di gallina intero, PANNA fresca, Sale iodato, Vaniglia baccelli. GLASSA DI MANDORLE: UOVA di gallina albume, Farina di MANDORLE pelate, Zucchero saccarosio, Farina di mais, Amido di mais, Olio di girasole.
Allergeni: GLUTINE , LATTE ,SOIA ,BURRO E UOVA,MANDORLA PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLA ,NOCCIOLE,PISTACCHIO)
CONSERVARE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO NON CONSERVARE IN FRIGO
Tempo di conservazione: 45 GIORNI
CODICE: PN-AC
PESO: 1KG +190 GR CREMA
Cioccolato di Modica IGP con 90% Cacao del Perù – 50g
3,90 €
Grande finezza e persistenza in un cioccolato di qualità superiore e gusto raffinato, preparato con il 90% di cacao monorigine del Perù: un sorprendete momento di degustazione, in cui una piacevole e decisa acidità domina l’amarezza del cacao.
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica:
le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un'esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti: Massa di cacao Perù 90,0%min., zucchero muscovado.
Allergeni: Potrebbero esserci tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 18 mesi.
CODICE: n-peru
CODICE EAN: 8059173972043
Cioccolato di Modica IGP Cannella – 75 g
3,00 €
Un grande classico del cioccolato di modica, cacao dal gusto deciso e pungente unito alle note fortemente aromatiche e avvolgenti, della pregiata cannella di Ceylon, per una delicata sensazione di piacere.
Ingredienti: massa di cacao 60% min., zucchero, cannella di Ceylon 1,5%.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 18 mesi.
CODICE: cc-cannella
CODICE EAN: 8059173976065
Cioccolato di Modica IGP Vaniglia – 75 g
3,00 €
Bestsellers
Cioccolato di Modica IGP 90% cacao – 75 g
3,00 €
Un cioccolato con alta percentuale di cacao che unisce gusto e salute.
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica:
le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un'esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti: massa di cacao Ecuador Arriba Superior 90% min., zucchero di canna grezzo.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 18 mesi.
CODICE: ob-cacao90
CODICE EAN: 8059173973286
Cioccolato di Modica IGP 85% Cacao – 75 g
3,49 €
Cioccolato di Modica IGP 99% Cacao – 75 g
3,49 €
Un cioccolato extra amaro, molto gustoso e salutare
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica:
le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un'esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti: massa di cacao 99% min., zucchero.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 1 anno.
CODICE: cc-cacao99
CODICE EAN: 8059173976003
Nacre Bio 80% Cioccolato di Modica IGP-75g
3,50 €
Cioccolato di Modica IG Fior di sale – 75 g
3,00 €
Un cioccolato che sorprende già al primo assaggio: i cristalli di sale integrali raccolti a mano, uniti a zucchero di canna e cacao dalle note intense, regalano un gusto insolito e stuzzicante.
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica:
le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un'esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti: massa di cacao Ecuador Arriba Superior 60% min., zucchero di canna grezzo, fior di sale integrale di Trapani (0,6%).
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 18 mesi.
CODICE: ob-fior-di-sale
CODICE EAN: 8059173973088
Nacre Bio 90% Cioccolato di Modica IGP-75g
3,50 €
Cioccolato di Modica IGP con 90% Cacao del Perù – 50g
3,90 €
Grande finezza e persistenza in un cioccolato di qualità superiore e gusto raffinato, preparato con il 90% di cacao monorigine del Perù: un sorprendete momento di degustazione, in cui una piacevole e decisa acidità domina l’amarezza del cacao.
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica:
le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un'esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti: Massa di cacao Perù 90,0%min., zucchero muscovado.
Allergeni: Potrebbero esserci tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 18 mesi.
CODICE: n-peru
CODICE EAN: 8059173972043
Cioccolato di Modica agli Agrumi di Sicilia IGP – 75 g
3,00 €
Le note intense di cacao e gli eccellenti agrumi di Sicilia, donano a questa tavoletta un sapore fresco e profumato.
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica:
le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un'esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti: massa di cacao Ecuador Arriba Superior 60%min., zucchero di canna grezzo, scorzette di agrumi disidratate ( mandarino, arancia, limone) 5%, aroma naturale arancia 0,15%.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Tempo di conservazione: 18 mesi.
CODICE: ob-agrumi
CODICE EAN: 8059173973071