Modica Cioccolato, arte storia e …

Modica Cioccolato, arte storia e …

Modica Cioccolato e non solo …

Parlare di Modica significa inevitabilmente parlare del suo cioccolato, ma Modica non è certamente solo cioccolato è una città ricca di fascino, storia, arte e ovviamente specialità culinarie più o meno note.

Il connubio Modica Cioccolato è salito agli onori della cronaca quando nell’ottobre del 2018 finalmente è arrivato il prestigioso riconoscimento di cioccolato IGP.

Il cioccolato di Modica rappresenta in qualche modo il prodotto più celebre di una città che ha molto da offrire. Basta una passeggiata fra le sue viuzze e i vicoli della città descritti dal grandissimo Gesualdo Bufalino come “una melograna spaccata” per rendersi conto di una bellezza senza tempo scolpita nelle sue pietre bianche e ruvide.

Quel cioccolato ruvido, lavorato a freddo con una tecnica antica che non prevede concaggio è in qualche modo specchio e conseguenza della storia di una città che un tempo si fregiava del nome di Contea di Modica.

Assaporare il cioccolato Nacrè fondente prodotto in gusti tanto diversi quanto buoni per il palato, equivale a tuffarsi proprio in quella storia.

Se lo desideri puoi sicuramente vivere questo viaggio scegliendo i nostri prodotti, acquista cioccolato di Modica online  scegli fra tanti gusti e ricevi direttamente a casa tua un pezzo di Modica e della sua storia.

No Comments

Post A Comment